食品检测专业比较吃香。食品检测专业一般指食品检测及管理专业，培养能在食品、生物制品行业内，从事产品的质量检验与品质控制、质量管理与监督等方面的应用型高级技术人才。
食品检测专业能在各级政府食品质量监测部门、卫生防疫技术管理部门、商检技术管理部门、国家海关工作；
食品检测专业能在化工企业、医药生产企业、饲料生产企业、大中型宾馆、超市等单位的技术岗位从事质量检测、卫生检测、污染监测、质量监控及评价和质量管理等工作。
不考研的话,食品检测专业毕业后工作对口单位主要有:海关,卫生防疫站,疾控中心,食品药品管理局,粮食局等，不过这些没有关系不好进,你懂的！
其他的就是食品企业,虽然目前很少有机构雇佣专门的食品检测安全负责人,但是就中国目前的食品安全状况,无疑是食品检测专业就业前景很好!
