饮食佛学大辞典_佛学大辞典-万年历

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饮食

迦师	谷名。译曰错麦。小麦饭。名义集七曰：“十诵指迦师为错麦，事钞错麦与迦师...
迷隶耶	Maireya，又作迷丽耶，米隶耶。以果实根茎等所造之酒也。顺正理论三...
酥	是牛羊等乳钻抨成之。或以草叶药而成之。所谓从牛出乳，从乳出酪，从酪出生...
酥粥	【参见: 粥】附录。
酥酡	山家清供曰：“苏东坡与子由饮槌芦菔烂煮，不用他料，只研白米为糁食之。忽...
酪	精制牛乳者。梵语杂名曰：“娜地。”涅槃经十曰：“声闻如乳，缘觉如酪。”...
醍醐	五味之一。制自牛乳。味中第一，药中第一。涅槃经三曰：“醍醐者名世间第一...
钵噜洒	八种浆之第六。百一羯磨五曰：“钵噜沙浆，其果状如蘡薁子。”【参见: 更...
钵昼罗	药汤名。慧琳音义二十六曰：“钵昼罗亦名优陀伽（Udaka），此云煮树药...
间穴饼	穿穴于饼，盛种种之美味者。大日经疏七曰：“间穴饼有二种，或剖为孔穴，或...
阿伽陀	一作阿揭陀Agada，药名。译曰普去，无价，无病，或作不死药，丸药。玄...
阿娑罗	Asaru，药名。止观一之五曰：“如服阿娑罗药先用清水。”同辅行曰：“...
阿揭	阿揭陀之略。译曰无病。出于可洪音义四。【参见: 阿伽陀】
阿陀	阿伽陀之略。药名。宗镜录二曰：“于群药中，但取阿陀之妙。”【参见: 阿...
陈弃药	又云腐烂药。南山旧律家依僧祇四分所说谓为大小便，义净新律家依有部律谓为...
隐形药	与翳身药同。【参见: 翳身药】
雪山不死药	雪山有灵草，名娑诃，人见之，得寿无量。涅槃经曰：“雪山之中有上香药名曰...
非时浆	比丘非时得食之浆类。即四药中之非时药也。行事钞下二曰：“非时浆者，僧祇...
非时药	四药之一。为养病躯非时得食之米汁果汁等也。行事钞下二曰：“言非时药者，...
鞞醯得枳	药名。慧琳音义六十三曰：“鞞醯得枳药名也。”梵Vihet!haka。
须陀食	【参见: 须陀】
颇尼多	Pha%n!ita，煎甘蔗之汁者。正法念经三曰：“如甘蔗汁器中火煎，初...
频伽陀	又曰毗笈摩。药名。探玄记二十曰：“频伽陀药者，具云毗笈摩，此云除去，谓...
香药	混种种之香而炼成之药。最胜王经七曰：“洗浴之法，当取香药三十二味。”
香附子	梵语目窣哆Musta%，药名。香药三十二味之一。见最胜王经七。
香馔	谓忌日之斋食也。敕修清规达磨宿忌曰：“率比丘众，营备香馔，以伸供养。”
鸲路战娜	Kharacchada，香药三十二味之一。译曰竹黄。最胜王经慧沼疏五曰...
麻豆瞿罗	Madhugola，饼名。善见律十曰：“麻豆瞿罗，汉言美饼。”大日经疏...
黄汤	又云黄龙汤，龙汤，大黄汤。【参见: 龙汤】
黄龙汤	又云大黄汤、黄汤、龙汤等，大便之汁也。【参见: 龙汤】
龙汤	成自人畜粪尿之药也，又曰黄龙汤，为一种之陈弃药。吾国之僧俗用之，义净三...

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