孕妇吃什么补锌
更新时间:2024-07-03 15:40:52

  之前我们讲过,锌是智慧的元素,它能促进大脑发育,让胎宝宝日后更聪明哦!亲爱的准妈妈,不知你最近的补锌工作做得怎样呢?已经不知道吃什么好了?别愁!小编为你推荐2美食!

  猪肝粥

  材料:大米100克,猪肝150克,水600克,花生油300克(约耗30克),盐3克,鸡精1.5克,料酒、淀粉、葱花、姜末各适量。

  做法:

  1、大米拣去杂物,淘洗干净;

  2、猪肝洗净,切成约0.3厘米厚的长方薄片,装入碗内,加淀粉、葱花、姜末、料酒和少许盐,抓拌均匀,腌上浆;

  3、锅置火上,放油烧至五六成热,分散投入猪肝片,用筷子滑散,约1分钟,至猪肝半熟,捞出控油;

  4、另用一锅上火,放水烧开,倒入大米,再烧开后改用小火熬煮约30分钟,至米涨开时放入猪肝片;

  5、继续用小火煮10~20分钟,至米粒全部开花,肝片酥熟,汤汁变稠,加鸡精和余下的盐,调好口味即可。

  黄焖鸭肝

  材料:鸭肝200克,鲜木耳10克,料酒、葱、姜片、花生油、盐、鸡精、湿生粉、麻油各适量。

  做法:

  1、鸭肝切成厚片;鲜木耳洗净,切片;葱切段;

  2、锅内加水,待水开时下鸭肝,用中火稍煮一会,倒出冲洗干净;

  3、另烧锅下油,放入姜片、葱段爆香锅,下鸭肝、木耳,放入料酒;

  4、注入少许清汤,用中火焖至快熟时调入盐、鸡精焖透入味,再用湿生粉勾芡,出锅前淋上麻油即可。

  亲爱的准妈妈,你是不是觉得这样很麻烦,是不是在疑惑:“为什么不吃点补锌的药片就好了?”其实大部分的营养元素都可以从日常饮食中得到满足,根本没有必要特意吃药剂。只要能从食物中摄取足够的锌量,小编都不建议你选择药补!

相关推荐
民俗文化
热门工具
黄历生活